Moisson 2008

Dans tous les journaux, sur tous les médias, il est rabâché que la moisson 2008 serait la meilleure de la décennie, et que les quantités dépasseraient même la bonne année 2004.

Je pense que ces commentaires sont un peu excessifs et ne sont pas les reflets de la réalité, qui est certainement plus nuancée.

En effet, les prix des céréales 2007 avaient crevé des plafonds, il était donc impossible que les cours des céréales continuent sur une courbe ascendante de ce type sans mettre en péril des équilibres économiques établis depuis de nombreuses années. La méthode qui a l'assentiment de toute la profession est la pression médiatique. Effectivement, les surfaces en blé ont augmenté

en 2008 avec la diminution des jachères. La climatologie pouvait faire espérer une année record, il suffisait ensuite de faire dire ces vérités simples par des experts et les cours repartent à la baisse.

La vérité maintenant que la moisson est en cours de finalisation est un peu différente, car quelques départements céréaliers allant du centre de la France à la Bourgogne, en passant par la Champagne ont des rendements céréaliers décevants. Le nord de la France aura beaucoup de blé fourrager. Les orges d'hiver ont des calibrages faibles.

Tous ces éléments vont dans les semaines qui viennent rétablir la vérité sur les cours en attendant la récolte de l'hémisphère sud qui ne manquera pas elle aussi de faire l'objet de spéculations précoces afin de limiter les variation des prix. Tous les financiers et particuliérement le Crédit Agricole sont attentifs aux évolutions.

Bertrand consultant